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◇◆自分らしく「食」と暮す卒業生情報◆◇ カフェコース卒業 35才 女性【レコールバンタンブログ】
2011年07月02日(土)
~紅茶&デリ『High Tea』オーナー 小金澤 美晴さん~
「おいしい紅茶が飲めるお店を作りたい!」という想いと、
「35歳までに何かしよう!」という想いを実現させ、
ご自身の35歳の誕生日、2011年3月4日に
地域に根付いた「普段使いの紅茶とお食事」が楽しめる
「High Tea」(ハイ ティー)という紅茶を中心としたカフェをオープンさせた小金澤さん。
今回は、そんな小金澤さんに、カフェをオープンさせた経緯と、
これから、飲食店をオープンさせたいと思っている方へのメッセージをお伺いしました。
さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに
記載しています。お気軽にお問い合わせください。