スクールの特長

カフェを開きたい、料理教室を主宰したい、美味しいパンやスイーツをネット販売してみたい、マルシェに出店してみたい。開業、副業といっても実現したいコトは人それぞれ。ひとりひとりの「食を通して本当にやりたいこと」「食を通して今からできること」を見つけ、実現すること。それが「自分らしさ」「自分だけの」食を通したライフスタイルの実現に繋がります。レコールバンタン・キャリアカレッジは食が好きな大人の「より自分らしいライフスタイル」の確立をサポートします。レコールバンタン・キャリアカレッジ Since1998

  • 1 食を通じて 開業・副業を目指す
  • 2 食との関わり方を見つける
  • 3 食がもたらす新しい価値を見つける

食を通じて開業・副業を目指す

  • 現役プロに学びクオリティの高い製品づくりとビジネスノウハウを習得
  • 実際に開業や副業ができる短期集中カリキュラムとサポート制度
現役プロ講師
食分野の多様なビジネス形態に対応するために、各分野のプロフェッショナルをキャスティング。
現場で求められるリアルを伝えます。
開業サポート
一人一人の目標に合わせた開業・副業実現のサポートです。
ご希望に応じてコンサルタントのマッチングサービスの利用ができます。
開業についての詳細はこちら

食と関わり方を見つける

  • 資格取得サポート(生涯学習)
  • 技術習得集中コースの設置(趣味を極める)
  • バンタンの人材派遣ネットワークで現場経験ができる
  • 無料提供サービス「バンタンプログラム」による交流会、体験授業で人脈を広げる
  • アクティブ・テーニング手法により学習の質向上
取得できる資格
JBAバリスタライセンス(L1)
ビアソムリエ
野菜ソムリエ
ジュニア和食マイスター etc
技術修得集中コース
お教室では物足りない、プロから学ぶ少人数制徹底技術修得コース
スイーツ、ベーカリー
コーヒーロースト&ドリップ
人材派遣ネットワーク
フード関連の単発案件~中期業務依頼の受注が可能な、受講生&修了生専用の人材派遣ネットワークです。 リアルな現場を体験したい方、自身の開業・副業前にシミュレーションや提供経験をもつことも可能です。
バンタンプログラム
他分野/食分野以外の多様な分野のプロ講師や受講生との交流会、体験授業を実施。 多種多様な人脈を築くことで新たな方向性、可能性を広げられます。
※実施内容・詳細は受講期により異なります。
映像教材「FLIP CHANNEL」
食分野以外にも、バンタングループの他スクール動画も視聴することができます。 店舗デザイン・名刺・カタログデザインなど、ビジネススタートに欠かせないアイテム製作手法まで幅広い基礎学習が可能です。

食がもたらす新しい価値を見つける

  • 毎授業、著名ゲスト講師による特別公演
著名ゲスト講師登壇
業界を代表する著名ゲストによる3回完結講義。様々な成功ノウハウ、お店・メニューつくりの秘訣が満載。
著名ゲストについての詳細はこちら

教育手法 アクティブ・ラーニング手法

さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに
記載しています。お気軽にお問い合わせください。

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