• ◇◆自分らしく「食」と暮す卒業生情報◆◇ カフェオーナーコース卒業 49才 男性【レコールバンタンブログ】

    2011年01月24日(月)

『donabe gohan CAFE JI:TA』オーナー 松本 泰治 さん~

飲食業が全く未経験と言う状態から、地元の武蔵境で地域密着型のカフェ『donabe gohan CAFE JI:TA』(土鍋ご飯 カフェ ジータ)をオープンさせた松本さん。
今回は、そんな松本さんに、ご自身のカフェをオープンされるまでの経緯と、
これから、飲食業に携る方へのメッセージをお伺いしました。 1_2

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