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ロケーション
Location
代官山、恵比寿、中目黒、心斎橋は食文化の発信地
常に刺激があふれるクリエイターたちの表現の場所として知られる、代官山・恵比寿・中目黒・心斎橋。
「食」はライフスタイルの中心であり、さまざまな文化の融合から生まれます。
そんな食文化発信地の空気感を感じられる場所で、最新の食を学ぶことはとても重要なことです。
高感度な場所で、実践的なカリキュラムを受けることで、表現の幅ははるかに広がっていきます。
それが、新しい食をつくり出すために必要なことだと、レコールバンタン・キャリアカレッジは考えています。
TOKYO
東急東横線で渋谷からもほど近い代官山。落ち着いた独特の雰囲気を持つこの街には、個性あふれるショップや、おしゃれなレストランが多いことでも有名です。街を散策すれば、たくさんのヒントに出会うことができるでしょう。
OSAKA
心斎橋は百貨店や専門店などが軒を連ね、関西を代表する繁華街と言われています。流行発信源であるファッションの街「アメリカ村」があることでも有名で、高級ブランド店やファッショナブルなカフェテリアなども集積しています。
食の現場の環境で学ぶ、充実の最新設備
技術を取得することには、専門器具の扱い方も含まれます。
そのため、各校舎では「現場再現」をテーマにすべての設備、器具を構成しています。
東京・大阪校の全ての教室から、充実した実習環境を感じることができ、また業界情報や求人情報もそれぞれの校舎間で共有されているので、最新の情報をいつでもどこでも取得することが可能になっています。
さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに
記載しています。お気軽にお問い合わせください。