ショコラティエコース
Chocolatier

Bean to Bar製法の基本や様々なチョコレート菓子を実践的に学ぶ
チョコレートの基本的な扱い方や保存方法、加工理論などを理解し、顧客満足へ繋がる商品開発やSNS・マーケティング戦略を把握し幅広いビジネス手法を習得する。
受講方法・通学期間
- 受講方法:
- 通学
- 通学期間:
- 【東京】週1/6ヶ月・12ヶ月(日)
コースカリキュラム概要
オリジナルメニューの企画~制作に興味がある方に。
さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに
記載しています。お気軽にお問い合わせください。