• 卒業生インタビュー

    2021年07月11日(日)

卒業生にインタビューしてきました!

卒業後の開業までの経緯だったり、学生時代に学んだことなど貴重なお話をお伺いしてきました。

 

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▶飲食店開業

HanaCAFE nappa69(佐藤菜穂美さん)

Garlicplus(小林武史さん)
Hola ole(山田章夫さん)
金の百合亭(手嶋文彦さん)
Adam's awesome PIE(根津祐太郎さん)
カフェおきもと(久保愛美さん)
cafe  COUCOU(ククゥ)(小嶋昌恵さん)
佐助カフェ(島崎亮平さん)
シモキタシマイ(中村真さん)
宍戸園カフェ(宍戸優仁さん)
キッチンカフェ温(岡本真里さん)

山ごはんカフェ ヒノハラテラス(嶋崎浩子さん)
PORK KITCHEN UMBICO GRILL(石毛文さん)
ギリギリ・カフェ(細川将憲さん)

 

▶キッチンカー

フーテンコーヒー(海老原直人さん)
STRAY CAT CAFÉ(澤山勇士さん)
しあわせばなな(榊真一さん)

 

▶スイーツ

Bonny's Bake Shop(肱岡恭代さん)

お茶とおやつ ヨウケル舎(丸永洋子さん)

Pollon(佐藤理佳さん)

 

▶ベーカリー

クリスベーカリー(木内雄介さん)

パンと焼き菓子Lis(井上由里子さん)

 

▶コーヒー

きたみcoffee(北見義弘さん)
TARO’S COFFEE ROASTERY(松村吉太郎さん)
HOMEROASTING 7325 COFFEE(亀井雄介さん)
FAT DOG STAND(佐竹奈央さん)
タナカコーヒーロースタリー(田中善範さん)
SEVEN STEPS COFFEE CLUB(酒井瑞枝さん)

LOVE ESPRESSO(長谷川伸子さん)

 私立珈琲小学校(吉田恒さん)

 

さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに
記載しています。お気軽にお問い合わせください。

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